牛油果的常见吃法有哪些？

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　　牛油果（又叫鳄梨）营养丰富，是健康饮食中的明星食材。它的吃法很多样，下面介绍一些常见又简单的吃法：

牛油果的常见吃法有哪些？

🥑 1. 直接吃（适合熟透的牛油果）

  • 切开、去核，用勺子挖出果肉，撒点盐和黑胡椒，简单又健康。

  • 可以加点柠檬汁，防止氧化变黑，也能增添风味。

🍞 2. 牛油果吐司（Avocado Toast）

  • 将牛油果压成泥，抹在烤好的吐司上。

  • 加点盐、胡椒、橄榄油，可再搭配：

    • 水煮蛋 / 荷包蛋

    • 番茄片

    • 烟熏三文鱼

    • 芝麻或辣椒片

🥗 3. 牛油果沙拉

  • 切块的牛油果搭配：

    • 生菜、番茄、小黄瓜、玉米

    • 鸡胸肉、金枪鱼等蛋白质

  • 淋上橄榄油、柠檬汁、蜂蜜芥末等沙拉酱

🌮 4. 做成酱（Guacamole）

　　经典墨西哥蘸酱，搭配玉米片非常棒：

  • 牛油果泥 + 洋葱碎 + 番茄丁 + 青柠汁 + 香菜 + 盐

🥤 5. 加入奶昔 / 冰沙

  • 牛油果 + 牛奶 / 酸奶 + 香蕉 + 蜂蜜 + 冰块，打成奶昔，口感顺滑香浓。

🍣 6. 做成寿司

  • 可和三文鱼、黄瓜一起卷成加州卷或牛油果寿司，口感非常棒。

　　你更喜欢甜口还是咸口？我可以根据你的口味推荐更具体的做法！