如何通过腹部和脐部形状区分螃蟹的公母？
区分螃蟹的公母主要通过观察腹部和脐部的形状，以下是具体方法：
1. 观察腹部形状
- 公蟹：腹部呈 尖三角形（类似钟形），结构较窄。
- 母蟹：腹部呈 圆形或半圆形，较宽大，覆盖大部分身体下方。
2. 查看脐部（腹甲）
- 公蟹：脐部 窄长尖锐，形似倒三角形。
- 母蟹：脐部 宽圆扁平，类似椭圆形或圆形。
3. 其他辅助特征
- 螯足（钳子）：公蟹的钳子通常更大、更粗壮，尤其是繁殖期用于争斗；母蟹钳子相对较小。
- 繁殖期特征：母蟹在产卵期腹部会携带橙黄色蟹卵，公蟹则无。
- 体型差异：部分品种（如大闸蟹）公蟹体型更大，但并非绝对。
实际应用
- 选蟹黄（母蟹）：母蟹蟹黄饱满，适合爱吃卵黄的人。
- 选蟹膏（公蟹）：公蟹的白色蟹膏（精巢）更丰富，口感黏腻。
小贴士：将螃蟹翻过来观察脐部是最快的方法，适用于大多数常见蟹类（如大闸蟹、梭子蟹）。幼蟹性别特征可能不明显，成熟后更易分辨。
